健康功效
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
木瓜一个相克食物 | 吉利丁粉15g |
白糖10g相克食物 | 牛奶150毫升相克食物 |
椰汁200毫升 |
木瓜椰奶冻的做法
1.准备好材料
2.木瓜洗净从头部切6-7公分
3.在用长点的勺子把籽挖出来
4.牛奶、椰汁倒入一个不锈钢的盆里加白糖
5.在加吉利丁粉
6.在放入电磁炉或者煤气上小火边搅拌至吉利丁粉融化就行不用煮开
7.待牛奶椰凉透
8.凉透好了在倒入木瓜里差不多要满就行
9.牙签用开水烫一下备用,这个步骤可以不用直接套保鲜袋
10.把牙签固定盖子和另一部份
11.在放冰箱冷藏3小时候以上待木瓜凝固
12.把冷藏后的木瓜从冰箱拿出来刮皮
13.先切从中间对齐用刀切成两半
14.在切成小块
15.成品
16.成品
17.成品