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原味司康的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 10:32:11 来源:本站原创 作者:瞿颖

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉120克 细砂糖20克
1/4小勺黄油25克
鸡蛋一个相克食物 纯牛奶45克
泡打粉一小勺

原味司康的做法

  • 1.将黄油提前软化。

  • 2.将低筋面粉,盐和泡打粉一起过筛到碗中,把软化好的黄油和糖一起放在面粉混合物里。

  • 3.用手把面粉搓成粗玉米粉的状态。

  • 4.将鸡蛋用手动打蛋器打散。

  • 5.勺一大勺放入搓好的面粉里,加入牛奶。。

  • 6.用手揉成一个光滑的面团。

  • 7.将它擀成长方形(不要太薄),修整切块成三角形。

  • 8.将它放在一个铺着锡纸或者硅油纸,或者两样不放也行。刷上刚刚剩下来的鸡蛋液。

  • 9.烤箱180°烤20~25分中,直至金黄上色了即可。(烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气来定)

  • 10.成品图

  • 11.好吃!

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