美国外卖商场怎么了巨子都生计不下去了……

　　参考音讯网1月14日报导 韩媒称，跟着全球餐饮外卖使用商场逐渐扩展，竞赛也日渐剧烈。有剖析以为，美国最多只能有两家外卖企业生计下来。

　　据韩国《中央日报》网站1月10日征引美国《华尔街日报》报导，当地时间1月8日，在美国餐饮外卖商场占有率榜首的Grubhub正考虑对外出售公司。据悉，该公司正在向并购专家咨询。音讯传出后，Grubhub股价在8日猛涨12.58%，收于54.75美元（1美元约合6.93元人民币）。

　　总部设在美国芝加哥的Grubhub成立于2004年，2014年在纽约上市。尽管该公司2018年在美国商场的比例高达34%，位列榜首，但排名第二和第三的Uber Eats（24%）和DoorDash（12%）一向紧咬不放。跟着职业竞赛日趋剧烈，一年前Grubhub公司市值达130亿美元，现在缩水了近三分之二，只要45亿美元。

　　《华尔街日报》称，“外卖使用尽管各有特点，并且品牌形象各不相同，但它们供给的服务大致相同，因而只能经过打折、广告、商场营销等过度的竞赛招引用户”。

　　报导称，“投资者和剖析师普遍以为，餐饮外卖职业只需求留下两家大型公司即可，其他企业需求经过并购的方法完成整合”。

　　假如Grubhub终究决议出售，Doordash、“邮寄同伴”快递公司（PostMates）和Uber Eats等都将是有力的竞赛买家。《华尔街日报》剖析称，关于正考虑进行初次揭露募股（IPO）的Doordash和PostMates来说，并购Grubhub这个上市公司，可以在必定程度上协助企业顺畅上市。

　　不过，也有观点以为，美国外卖使用商场现已趋于饱满，成为“红海”，没有大手笔的商场整合重组，很难完成快速增长。电商亚马逊也曾在2015年推出“亚马逊餐厅”使用，进入外卖使用商场，但最终以失利告终，现已在上一年撤出这一商场。

　　报导称，美国外卖使用纷繁经过剖析顾客的订餐意向、依据顾客需求供给特制餐饮等方法，寻求差别化战略。

　　Grubhub发行的“年度餐饮”陈述内容显现，跟着好心消费的潮流不断分散，素食外卖订单正继续不断的添加。上一年最受欢迎的外卖食物是花椰菜比萨，因而公司据此主张餐厅开发相关餐饮。Uber Eats也发布“巴望陈述”，发现每到周六，辣味餐饮的订单就会添加，并方案依据状况，当令推出相应的优惠券。