金枪鱼寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金枪鱼寿司的做法

• 1.准备食材，鸡蛋磕入碗中，用手动打蛋器打散

• 2.平底锅刷一层薄薄的油

• 3.小火将鸡蛋摊熟备用

• 4.火腿肠切条，鸡蛋切条，所有食材切条放入盘中备用

• 5.其他调味准备好

• 6.将糖，醋，香油和盐放入小碗中搅拌均匀倒入米饭中拌匀

• 7.米饭中撒入芝麻

• 8.取一个空碗，将金枪鱼，玉米粒，加入沙拉酱拌匀备用

• 9.所有准备工作做好了

• 10.取一片海苔，平铺在竹帘上，粗糙一面朝上

• 11.
  将拌好的米饭铺在海苔上，用饭铲背面将米饭压实，也可以用手指背压米饭，最上边留两厘米不铺米饭

• 12.接下来将黄瓜条，酸萝卜，火腿，鸡蛋，胡萝卜，码在铺满米饭的一端

• 13.用拇指将有蔬菜的一边提起，用竹帘慢慢带动海苔向上卷，边卷边用点力卷紧实

• 14.最终成圆形

• 15.切成圆形段摆盘

• 16.吃的时候加上金枪鱼沙拉，用海鲜酱油和辣根调味