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西红柿鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-11 02:08:01 来源:本站原创 作者:蔡淳佳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

面条半斤鸡蛋2个相克食物
西红柿1个相克食物适量相克食物
适量相克食物干辣椒适量相克食物
青菜适量相克食物花生油适量
适量 鸡精适量
香油适量

西红柿鸡蛋面的做法

  • 1.先给大家介绍一个小绝招,就是用勺使劲刮西红柿表面,然后西红柿皮很容易就可以揭下来了。

  • 2.切葱姜干辣椒,切西红柿备用。

  • 3.把青菜洗干净切好备用。

  • 4.起炒锅把鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 5.鸡蛋盛出后再放少许花生油,放葱姜干辣椒爆香。

  • 6.放西红柿,然后放适量盐,把西红柿煸炒出汤。

  • 7.然后放上青菜炒一下,关火备用。

  • 8.另起锅烧开水煮面条。

  • 9.面条煮好以后把炒好的菜倒进去。

  • 10.然后再把鸡蛋放进去。

  • 11.煮开搅匀关火,关火后放入鸡精和香油即可。

  • 12.出锅装碗。

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