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大葱猪肉包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 11:39:24 来源：本站原创 作者：杜淳

食材用料

土猪肉7～8两	大葱（非东北甜葱）10根（～1斤）
黄姜1块（适量）	盐一勺
生抽适量	老抽少于生抽
香油适量	花椒油/粉适量
鸡精适量	橄榄油少许

大葱猪肉包的做法

1.备好大葱、一块五花肉
2.剁肉～先切块…再剁细（过程中添加姜一起剁）
3.再切葱花..与肉馅和匀；加入各种辅料..拌匀
4.和面：温水发开酵母，和入面团～做到面光、盆光、手光?！静止10分钟..
5.包包子啦！..别包太大哦
6.蒸锅水烧热后关火..蒸格摸少许油…将包子放入蒸锅（..发酵40分钟）..然后大火蒸。
7.出锅啦！开干！

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