水果大米布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
猕猴桃：暖肝、健胃、清热

食材用料

水果大米布丁的做法

• 1.将牛奶，蛋奶油，糖放入锅中加热（小窍门：选用较厚的锅子，最好是透明的盖子方便观察）

• 2.打四个鸡蛋

• 3.放入煮好的蛋奶液在蛋液中，放入大米饭，在盆中碾碎（米饭放在搅拌机里打一下，再放入会更细腻）

• 4.放入小碗中（注意，小碗要耐高温，必须用瓷质的），取一个大烤盘，放入一些水在盘底，将小碗放在盘上，放入烤箱中档25分钟即可

• 5.放入自己喜欢的水果，果酱即可