丝瓜番茄汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

丝瓜番茄汤的做法

• 1.所有食材洗净备用。

• 2.锅中倒入适量清水葱蒜放入倒入适量花生油上灶烧开。

• 3.将丝瓜和番茄放入沸水中煮开再煮上一两分钟。

• 4.将鸡蛋打入汤中煮滚上一分钟。

• 5.一分钟后放入调味料煮一会儿就可起锅。

• 6.盛上碗就美美享用吧。