毛豆木耳彩椒肉丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

毛豆木耳彩椒肉丁的做法

• 1.先将干木耳泡发，毛豆洗净备用

• 2.将猪肉切成丁，青红辣椒切成丁备用

• 3.油锅烧热，加入肥肉煸炒出油，再加入瘦肉煸炒，然后加盐 生抽 料酒，炒至七成熟时盛入碗中备用

• 4.将毛豆另外炒，煸炒一会后加入青红辣椒 蒜瓣和木耳，加入盐和适量水

• 5.待毛豆炒至七成熟时倒入事先炒好的肉丁

• 6.煸炒片刻就可以出锅装盘啦，有没有很诱人呢