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凉拌面筋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 10:41:24 来源：本站原创 作者：吴镇宇

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面筋100g	黄瓜50g相克食物
美人椒一根	生抽3g
陈醋5g	蒜适量相克食物
辣椒油适量	盐7少许
味精少许相克食物	熟芝麻少许
白糖少许相克食物

凉拌面筋的做法

1.准备食材
2.面筋切块开水里加盐焯一下
3.挤干水分盛入大容器里
4.准备辣椒油，将生抽、陈醋、味精、白糖、盐一点温水调汁备用
5.美人椒、黄瓜切丝，调料汁辣椒油倒入面筋中
6.搅拌均匀
7.盛入盘中

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