温州素面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

温州素面的做法

• 1.包心菜切成丝，鸡蛋打散，备用

• 2.鸡蛋煎熟出锅备用

• 3.包心菜炒半生熟出锅备用

• 4.锅中倒入600克水，放黄酒，味精，生抽煮开后在放素面，（千万不要放盐，素面是咸的）大约煮5分钟

• 5.把备用的鸡蛋和包心菜放锅中一起煮，一分钟出锅

• 6.出锅，美味可口的温州素面