清炒白萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清炒白萝卜的做法

• 1.白萝卜洗净，不用去皮，白萝卜一般都个大，我用了半个

• 2.把白萝卜对半切开，再对半切开成四半，然后切成薄片

• 3.葱洗净切葱花，姜去皮洗净切姜丝

• 4.热锅热油，放入葱花，姜丝炒香

• 5.放入萝卜片翻炒

• 6.萝卜片炒蔫，放少许味极鲜酱油和少许盐翻炒

• 7.放少许热水，盖上锅盖焖1分钟

• 8.放少许鸡精，翻炒均匀就可以出锅了

• 9.成品图