食材用料
熟凉面180公克 | 小黄瓜丝15公克 |
蛋丝10公克 | 葱末1/2茶匙 |
蒜泥1/2茶匙 | 辣椒末1/2茶匙 |
蕃茄酱2大匙 | 乌醋1茶匙 |
糖1大匙相克食物 | 油膏1大匙 |
凉开水2大匙 |
五味酱凉面的做法
1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱。
2.把熟凉面盛盘,依次放上其余材料,最后淋上作法1的酱汁即可。
熟凉面180公克 | 小黄瓜丝15公克 |
蛋丝10公克 | 葱末1/2茶匙 |
蒜泥1/2茶匙 | 辣椒末1/2茶匙 |
蕃茄酱2大匙 | 乌醋1茶匙 |
糖1大匙相克食物 | 油膏1大匙 |
凉开水2大匙 |
1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱。
2.把熟凉面盛盘,依次放上其余材料,最后淋上作法1的酱汁即可。
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