食材用料
西米150 克 | 红蜜豆1 小碗 |
纯牛奶250 克 | 蜂蜜适量相克食物 |
芒果蜜豆牛奶西米露的做法
1.准备好食材
2.芒果洗干净部开,在果肉上划十字刀。
3.用水果刀把果肉划到碗里。
4.锅里倒入清水烧开,倒入西米开大火烧15分钟在右,关火,在烧的时候要搅拌几次,以防粘锅。
5.把西米倒入冷水中泡一会,
6.锅里再倒入清水烧开,再把西米倒入开小火烧。
7.烧到西米只剩一点点小白芯的时候关火,盖上盖子闷一会。
8.把牛奶倒入两个碗中,
9.再加入红蜜豆,
10.加入适量的蜂蜜。
11.拌匀。
12.等西米变成透明了就捞起来过凉水,这样的西米的口感QQ的很好吃。
13.盛入小碗里搅拌均匀。
14.再放入芒果丁这样就完成了。
15.淡淡的奶香,加一点Q弹。