油爆小河虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

油爆小河虾的做法

• 1.小河虾一袋用开水煮熟，沥干水分，最好用干毛巾沾干水分备用

• 2.锅内加入色拉油烧热，小河虾用干淀粉拌匀，高油温下锅炸至酥脆

• 3.炸完是这个样子滴……

• 4.用葱花，蒜片，青红尖椒末爆锅，然后放入蛋黄

• 5.加入炸好的小河虾，放入盐，味精，白糖，少许香油，翻匀出锅装盘，大功告成！

• 6.装盘