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青椒炒卤牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 12:50:29 来源：本站原创 作者：蒋勤勤

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

卤牛肉300开	青椒100克相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物
玉米油适量	生抽适量
胡椒粉适量	醋适量相克食物
耗油适量

青椒炒卤牛肉的做法

1.准备材料：卤牛肉切片，姜蒜切粒
2.青椒切丝
3.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。
4.加入辣椒煸炒至断生
5.加入牛肉翻炒均匀
6.加入生抽和醋、耗油、胡椒粉翻炒2分钟。
7.起锅。装盘

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