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大拌菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 01:32:26 来源：本站原创 作者：毛宁

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
水萝卜：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黄瓜2根相克食物	粉皮1小卷
水萝卜1根相克食物	胡萝卜1小段相克食物
香菜2根相克食物	木耳适量相克食物
蒜半头相克食物	辣椒油1小勺
香油适量	白糖1小勺相克食物
米醋2小勺相克食物	鸡精适量
酱油2小勺	盐适量

大拌菜的做法

1.黄瓜、水萝卜、胡萝卜切丝，香菜切段，木耳洗净放入盘中
2.粉皮洗净切条
3.把所有的一起放入大碗中
4.大蒜剁碎放入碗中，加辣椒油、香油、白糖、米醋、盐、鸡精、酱油
5.用筷子拌均匀即可
6.成品图

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