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豉汁蒸仓鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 17:20:49 来源：本站原创 作者：姜文

食材用料

仓鱼1条	姜丝适量
蒸鱼汁适量	油适量
盐适量	蒸鱼汁适量
姜丝适量	蒜末适量
料酒适量	剁椒适量

豉汁蒸仓鱼的做法

1.仓鱼洗净，鱼背划上几刀更入味、姜蒜切好备用
2.把仓鱼先抹上一层薄薄的盐，加点料酒腌上10分钟，再倒入蒸鱼汁，铺上姜丝蒜末剁椒
3.水开后，上蒸锅10分钟
4.蒸好的仓鱼，烧上热油即可

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