食材用料
鱼一条 | 黄豆瓣50克 |
蒜子10克 | 料酒一小盖 |
面粉10克 |
豆瓣酱焖鱼的做法
1.鱼洗干净用盐,面粉,料酒腌10分钟
2.腌后放一边待用
3.锅里放油,把鱼炸一下
4.蒜子加豆瓣下去炒2分钟
5.把煎好的鱼放豆瓣里面焖3分钟
6.出锅,加点青菜点缀一下好看
鱼一条 | 黄豆瓣50克 |
蒜子10克 | 料酒一小盖 |
面粉10克 |
1.鱼洗干净用盐,面粉,料酒腌10分钟
2.腌后放一边待用
3.锅里放油,把鱼炸一下
4.蒜子加豆瓣下去炒2分钟
5.把煎好的鱼放豆瓣里面焖3分钟
6.出锅,加点青菜点缀一下好看
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