香菇烧冻豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

香菇烧冻豆腐的做法

• 1.豆腐香菇甜椒切块

• 2.葱姜蒜切片 八角备用

• 3.少油煎豆腐

• 4.煎成金黄色即可

• 5.八角炸出香味

• 6.放入葱姜蒜片爆香

• 7.依次放入香菇 豆腐 翻炒

• 8.加入盐 生抽 老抽 适量清水 汤汁变少放入甜椒

• 9.勾少许欠汁 点少许香油 出锅装盘

• 10.成品