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香辣小河蟹的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 16:10:40 来源：本站原创 作者：张信哲

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

小河蟹8只	香辣酱1大勺
蒜适量相克食物	姜适量相克食物
花椒适量	香菜2棵相克食物
圆葱半个相克食物	盐适量
米椒3个

香辣小河蟹的做法

1.准备河蟹
2.清洗干净沥干水分，中间剁开（这样会很入味）
3.蒜切块米椒切粒，圆葱切块，，姜切片，香菜切段。
4.锅中烧油下入一大勺香辣酱炒香
5.下入蒜姜米椒炒香
6.下入河蟹翻炒均匀
7.加入一碗水盖盖焖制5分钟
8.加入圆葱香菜，盐翻炒均匀即可。
9.装盘

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