健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
发面100克 | 面粉200克 |
牛奶120克相克食物 | 红糖花生馅180克 |
鸡蛋1个相克食物 | 小苏打2克 |
食用油适量 |
黄金大饼的做法
1.材料
2.将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
3.将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
4.将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅
5.包好后再擀薄
6.电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可
牛奶:富含蛋白质
发面100克 | 面粉200克 |
牛奶120克相克食物 | 红糖花生馅180克 |
鸡蛋1个相克食物 | 小苏打2克 |
食用油适量 |
1.材料
2.将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵
3.将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟
4.将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅
5.包好后再擀薄
6.电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可
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