香菇炖鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香菇炖鸡腿的做法

• 1.准备材料香菇撕小块 鸡腿剁成块 姜两片 大蒜少量大葱少量

• 2.水烧开把香菇焯一下

• 3.鸡腿焯一下

• 4.将葱姜蒜放油锅炒出香味放鸡腿放入香菇加盐三勺十三香半勺加入一碗水开始炖

• 5.汤汁收收放入老抽一点上色

• 6.翻炒均匀准备装盘

• 7.撒上葱花biubiu~