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酸菜鱼（简版）的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-15 01:42:31 来源：本站原创 作者：周定纬

食材用料

鲤鱼/草鱼一条	酸菜鱼调料一袋
油适量	姜少许相克食物
蒜少许相克食物	香菜少许相克食物

酸菜鱼（简版）的做法

1.鲤鱼去除内脏洗净，鱼肉片成片，鱼骨剁成段
2.将调料包里码味料放入，拌匀，腌制十到二十分钟
3.准备好姜蒜，切片
4.锅里放油，油热放切好的姜蒜，出香味后放入调料包里的酸菜包稍加翻炒，然后加水
5.水开后加入调料包里的调汤包，加鱼头鱼骨，炖到汤变得又白又浓
6.加入鱼肉，熟了就可以起锅啦！来点香菜做点缀！酸辣开胃～鱼肉鲜嫩爽口～

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