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口水梅花肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 19:39:15 来源:本站原创 作者:张嘉倪

健康功效

料酒:活血化瘀
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

梅花肉150g 葱姜蒜适量
花椒粒1把八角两朵
料酒一勺 小米椒一颗
花椒油一勺香油一勺
香辣酱一勺 陈醋一勺
白糖少许相克食物蚝油一勺

口水梅花肉的做法

  • 1.梅花肉冷水入锅煮,放入料酒,花椒粒,八角,姜,葱结,

  • 2.煮大约20分钟左右,用筷子扎透即可

  • 3.冷凉之后切薄片

  • 4.码入盘中

  • 5.蒜蓉姜末放入小碗中,把上诉酱料全部投入其中调成酱料除料酒外(猪肉时放入)

  • 6.淋在肉上即可~成品图

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