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猪肉南瓜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 18:56:19 来源:本站原创 作者:沈丽君

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

老南瓜400克 猪肉馅400克
饺子皮/现成400克 食用盐适量
酱油适量香油适量
两根相克食物 饺子酱料
老干妈适量 山西老陈醋适量
清水/饺子边沿适量

猪肉南瓜馅饺子的做法

  • 1.准备好所有的需要材料

  • 2.猪肉馅加人十三香,盐,酱油。

  • 3.再加入适量的香油

  • 4.搅拌均匀腌制5分钟

  • 5.南瓜去皮洗净用刨丝器刨成丝

  • 6.全部刨完加入适量的盐

  • 7.捏去水份让其变软,可以试一下味道,太咸的话可以过一下冷水再捏干。

  • 8.葱洗净切成葱花

  • 9.南瓜丝加入猪肉馅中,再加入香葱。

  • 10.用筷子搅拌均匀,就可以开始包饺子了。

  • 11.饺子皮加入适量的饺子馅,边沿抹上少许的清水(买的饺子皮比较干不好捏紧)

  • 12.从边角起对捏成饺子状,包法依个人喜欢。

  • 13.记得要捏紧,不然会露馅。

  • 14.包完的样子

  • 15.依次全部包完,想吃的时候就可以煮来吃或者蒸来吃,不吃的话就放进冰箱冷冻保存!

  • 16.锅中注入适量清水烧开

  • 17.放入饺子盖上锅盖煮3分钟,再打开盖子煮皮2分钟。

  • 18.煮熟捞出沥干水分

  • 19.再来做简单的饺子酱料,倒入老干妈加上适量的山西老陈醋

  • 20.搅拌均匀即可,好吃又简单。

  • 21.再把饺子装入盘中即可

  • 22.沾上饺子酱料,就可以跟家人朋友一起分享美味的饺子了!

  • 23.近照图

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