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蒸酿圣女果的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 14:54:29 来源:本站原创 作者:孙燕姿

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

圣女果数个相克食物鸡腿2个相克食物
姜末5克胡椒粉1克
1克 生抽酱油5ml
料酒少许香油5ml
淀粉5克 鸡汁2-3滴
黄瓜1块相克食物

蒸酿圣女果的做法

  • 1.准备调味料和鸡腿,洗净圣女果和黄瓜。

  • 2.鸡腿去皮去骨,把鸡肉剁成泥。

  • 3.然后把鸡肉馅放入碗中,加入,姜末,盐,生抽,料酒,香油,鸡汁,胡椒粉,淀粉拌均匀备用。

  • 4.处理圣女果,用刀切去一少部份,然后挖岀瓤,轻轻挖瓤不要能破圣女果。

  • 5.然后把圣女果中汁液控干净。

  • 6.用筷子夹少许鸡肉泥,填满圣女果中。

  • 7.全部填满放入盘中,盖上保鲜膜。

  • 8.送入微波炉中火3-5分钟即可熟透。

  • 9.去掉保鲜膜,把圣女果的果皮轻轻去掉,放在提前切片的黄瓜上就可以了。

  • 10.成品装饰,摆放用黄瓜点缀,红花配绿叶的感觉,更漂亮啊!

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