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筒骨土伏苓去湿汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 07:02:36 来源:本站原创 作者:林宥嘉

健康功效

赤小豆:利湿退黄、润肠通便、利湿
无花果:健脾、清热、解毒

食材用料

筒子骨400克 猪横俐一条
薏仁20克相克食物赤小豆20克相克食物
生姜2片相克食物 新鲜土伏苓150克
无花果3-4颗相克食物少许

筒骨土伏苓去湿汤的做法

  • 1.洗干净筒子骨和猪横俐备用。

  • 2.新鲜土伏苓去皮切片(我事先让人切好的),薏仁、赤小豆、无花果洗干净,姜切片。

  • 3.冷水锅中放入筒子骨和猪横俐煮出血沫。

  • 4.去除血沫后用清水冲洗干净。

  • 5.瓦锅烧开水后依次放入赤小豆、伏苓、薏仁、无花果、姜片煮沸。

  • 6.待煮沸15分钟后放入筒子骨和猪横俐。

  • 7.再大火煮沸15分钟后转小火煲2个小时,加盐调味即可。

  • 8.成品图,汤汁鲜甜浓郁。

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