健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
面粉适量 | 韭菜一把相克食物 |
鸡蛋两颗相克食物 | 粉丝半把相克食物 |
虾米皮一把 | 油适量 |
五香粉适量 | 蚝油适量 |
鸡精适量 |
韭菜盒子超级简单的做法
1.用开水和面,醒一会,大概十五分钟,可以利用这段时间准备馅料
2.醒好的面
3.韭菜(我家是两人吃,用了三两)切碎,粉丝用温水泡软,大概切一下就可以,不用煮。炒两颗鸡蛋。虾米切碎。因为有了虾米皮,所以不需要再放入盐啦。
4.韭菜切碎
5.放入五香粉,蚝油,鸡精,开始搅拌。因为这些都可以现在就吃了,可以尝尝甜咸,不够咸再加些虾米皮就可以了。
6.搅拌好的样子(这个馅料已经非常好吃了哈哈)
7.擀面皮
8.放入馅料,包起来,压扁
9.锅中放少量油,能铺平表面即可,放入盒子,开始煎。
10.尝一口,太香啦