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蘑菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 03:35:21 来源:本站原创 作者:谈莉娜

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

食材用料

肘子肉一小块 干黄蘑一把
青椒两根相克食物 葱蒜适量
酱油一勺料酒一勺
适量花椒粉一勺

蘑菇炒肉的做法

  • 1.把肘子肉浸泡在水里半个小时,洗干净备用

  • 2.黄蘑提前浸泡洗干净备用

  • 3.把肉切成丝,加一勺花椒粉

  • 4.青椒葱蒜切好备用。

  • 5.锅内烧油至温热,把肉放入锅中快速翻炒。

  • 6.加一勺酱油和料酒继续翻炒

  • 7.把青椒葱蒜放入大火快速炒

  • 8.再放入洗好的黄蘑

  • 9.加盐调味

  • 10.最后炒成这样即可(蘑菇出水,把汤汁收干)

  • 11.略带些辣辣的味道,好吃极了

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