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凉拌绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 15:54:22 来源：本站原创 作者：王宇婕

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

绿豆芽8两相克食物	胡萝卜少许相克食物
香菜1根相克食物	食用油适量
葱末适量	姜未适量
蒜未适量	花椒粉少许
辣椒碎少许	精盐适量
味精少许相克食物	白糖少许相克食物
生抽少许	香醋适量相克食物

凉拌绿豆芽的做法

1.把绿豆芽冲洗干净
2.胡萝卜切丝
3.锅里盛水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜焯一下
4.捞出，冲凉，控水
5.放入适量葱末、姜末、蒜末、花椒粉、辣椒碎，并热油泼入
6.再放入适量精盐、味精、白糖、生抽、香醋，搅拌均匀，盛盘，撒上香菜即成

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