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茶香卤鸭腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 12:18:16 来源：本站原创 作者：蔡康永

健康功效

茶叶：除烦、化痰、解毒
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

茶叶一小把相克食物	生抽
黄酒各三羹	盐
桂皮	小茴香
八角	姜片适量
鸭腿两只

茶香卤鸭腿的做法

1.鸭腿飞水五分钟，茶叶泡十分钟
2.另加水刚好没过鸭腿
3.将配料和茶水一起倒入锅中大火熬十分钟后转小火慢炖20分钟

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