油渣莲白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

油渣莲白的做法

• 1.把莲白用手撕成块洗净备用。

• 2.把干辣椒切成节，把油渣备好。

• 3.锅倒油烧至七成热下干辣椒，然后倒入莲白翻炒几下，再下油渣，待莲白快变软时放入盐味精即可。

• 4.起锅装盘。