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韭黄大肉饺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-09 18:59:16 来源：本站原创 作者：焦恩俊

健康功效

韭黄：温中、补肾壮阳、行气

食材用料

猪肉馅300克	韭黄300克
面粉300克	生姜小块相克食物
葱适量相克食物	蒜适量相克食物
生抽适量	香油适量
盐适量	十三香适量
鸡粉适量

韭黄大肉饺子的做法

1.和面，刚和好的面不是很光，需要用塑料袋盖上醒10分钟。以后揉一下就会如图一样光滑！
2.洗菜，韭黄洗干净控水，切碎
3.小葱，生姜切沫
4.调馅时，先放油，十三香，鸡粉搅拌，最后放生抽和盐
5.擀皮
6.擀好摊开
7.等待下锅
8.待水开下锅煮四滚就好了
9.葱姜蒜小米椒，生抽，醋，盐，鸡粉，用滚油焦一下，料碗搞定

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