健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
北瓜1个相克食物 | 面粉适量 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
花椒适量 | 盐适量 |
虾皮适量相克食物 | 鸡精少许 |
香油少许 | 虾皮适量相克食物 |
油菜适量相克食物 | 小香葱适量 |
北瓜风味疙瘩汤的做法
1.切葱姜备用。
2.北瓜一个。
3.把北瓜削皮切小块备用。
4.把面粉搅稠面糊饧二十分钟。
5.起炒锅,放少许花生油,放葱姜花椒爆香,花椒不要捞出。
6.放入北瓜放少许盐煸炒。
7.北瓜炒香一会放入热水。
8.开锅后放入虾皮。
9.把稠面糊搅成稀面糊。
10.用筷子一小块一小块拨入锅中。
11.拨完以后煮五分钟左右。
12.放入青菜关火,关火以后放少许鸡精,然后再放入小香葱,淋入香油即可。
13.营养美味的北瓜疙瘩汤就做好了。