健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
花生400相克食物 | 棉花糖360 |
奶粉400 | 黄油80 |
塑料托盘两个 | 保险袋自个看 |
不粘锅一个 | 锅铲一把 |
烤箱一个 |
牛扎糖的做法
1.烤箱预热5分钟 先把花生放进180度 40分钟 (各烤箱有所不同 自己调节) 烤好凉透脱皮 用袋子装好 碾碎
2.黄油放锅中小火融化
3.融好后 放入棉花糖一直拌到完全化
4.加入奶粉 稍微拌匀
5.加入花生 用力拌匀后 盛出放入事先准备好的拖盘中 铺上保鲜袋 碾压平整 凉了放入冰箱冷藏一小时
6.取出切小块包上糖纸
7.包装好封口装袋
8.绿色是抹茶味 加奶粉前可以加