孜然土豆花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

孜然土豆花的做法

• 1.土豆用花刀切片，再切条，泡水10分钟，去掉外面的淀粉。

• 2.热油，下锅，大火转中火，

• 3.稍变色即可出锅用网筛捞起出锅沥干油份，放入盆中，洒孜然粉，椒盐粉，辣椒盐粉，胡椒粉，小葱花，在盆里抛开拌匀，

• 4.拌匀后可放入美美的菜盘中

• 5.上桌咯，小朋友的最爱