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青椒孜然肉片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 08:51:02 来源：本站原创 作者：叶子楣

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
孜然：理气、止痛、调中

食材用料

猪瘦肉适量	青椒2个相克食物
孜然适量	胡萝卜时间相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
生抽少许	耗油少许
干红椒少许

青椒孜然肉片的做法

1.准备食材
2.食材改刀
3.把切好的肉片，放水里，煮一煮
4.煮好的肉片捞出备用
5.锅，加热，少许油，葱姜干红椒，五花肉，爆锅，炒香
6.加入调味料
7.肉片炒熟，放入青椒，胡萝卜，翻炒
8.青椒炒熟，放入一小勺耗油，味素少许，翻炒
9.装盘即可

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