食材用料
红辣椒5斤 | 六必居干黄酱2袋 |
盐150克 | 白酒150克 |
白糖150克相克食物 | 食用油400克 |
辣椒酱的做法
1.辣椒洗干净,控干水分。
2.切碎,备用。
3.在碎辣椒里面,放入干黄酱,白酒,白糖,盐搅拌均匀。上锅蒸四十分钟。
4.蒸好了,炒锅里面倒油。烧热,泼到蒸好的辣椒酱里面。
5.好了,晾凉后装到瓶子里面。夹馒头,做麻婆豆腐都是很不错的。
红辣椒5斤 | 六必居干黄酱2袋 |
盐150克 | 白酒150克 |
白糖150克相克食物 | 食用油400克 |
1.辣椒洗干净,控干水分。
2.切碎,备用。
3.在碎辣椒里面,放入干黄酱,白酒,白糖,盐搅拌均匀。上锅蒸四十分钟。
4.蒸好了,炒锅里面倒油。烧热,泼到蒸好的辣椒酱里面。
5.好了,晾凉后装到瓶子里面。夹馒头,做麻婆豆腐都是很不错的。
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