重庆冒菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

重庆冒菜的做法

• 1.把油下锅，烧热后把作料放入锅内炒出香味，放入姜蒜，辣椒段，干花椒翻炒，加水适量！

• 2.准备好所需要的食材

• 3.水烧涨开后加入食材，慢慢煮熟，起锅，放入香菜

• 4.撒上干辣椒包，锅刷干净，放入油，烧热油，淋上热油

• 5.出锅，上桌，开动

• 6.友友一起来吃饭了！