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拔丝地瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 22:04:16 来源：本站原创 作者：李欣汝

食材用料

地瓜2根相克食物	冰糖适量相克食物
油适量

拔丝地瓜的做法

1.地瓜洗净去皮，切成滚刀块！
2.锅中放油，烧至五成热加入地瓜块儿。
3.将地瓜块儿炸至两面都是金黄色捞出控油备用！
4.将锅中油倒出，稍微留一点点底油，放入冰糖，小火融化冰糖，将融化后的冰糖熬制颜色微红时，倒入炸好的地瓜块儿，上下翻滚一下，均匀挂满糖汁即可！
5.装盘装饰！

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