煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

煎饼的做法

• 1.准备好材料，红箩卜、青瓜、瘦肉切成条状，将瘦肉先用盐腌制好

• 2.用暧开水和面

• 3.和好后，放置一边醒面半小时

• 4.将腌制好的瘦肉下锅煎熟备用。

• 5.红箩卜加盐放入油锅翻炒片刻

• 6.将醒好的面粉分为5份

• 7.用擀面杖将面粉推平，放入几滴芝麻油和胡椒粉

• 8.用筷子涂抹均匀

• 9.然后将面粉从一边卷起来

• 10.然后围绕一圈，卷起来。

• 11.压平后，放入油锅里煎至金黄色

• 12.再撒入鸡蛋液和葱花在煎饼上面煎熟

• 13.已经煎好的煎饼

• 14.加入适量的红箩卜、青瓜、肉丝，卷好即可食用。

• 15.可以享用了，好香。

• 16.呵呵！好吃！