健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
杏鲍菇200克 | 香葱15克相克食物 |
小红椒适量 | 花椒粉适量 |
胡椒粉适量 | 鲜酱油适量 |
醋适量相克食物 | 香油适量 |
盐适量 | 植物油10克 |
手撕杏鲍菇的做法
1.清洗好主要食材
2.杏鲍菇放入水锅
3.中火煮熟杏鲍菇
4.捞入冷水浸泡一下,再取出控水
5.杏鲍菇用手撕成丝
6.切好葱花和小红椒
7.把盐、胡椒粉、花椒粉、鲜酱油、醋和香油加在杏鲍菇上,拌匀
8.撒上葱花和小红椒
9.烧10克热油,淋在葱花和红椒上,激出香味,调匀即可
10.成品图