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破酥包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 09:25:43 来源：本站原创 作者：郭富城

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

猪前腿200克	卷心菜200克相克食物
酱油10克	盐5克
小葱50克相克食物	胡椒粉3克
味精3克相克食物	面粉1000克
水658克

破酥包的做法

1.将1000克面粉，650克水混合揉搓静置在温暖潮湿的地方发酵至如图所示
2.将发好的面揉搓成长条并扯成大小35克的面陀陀
3.用擀面杖将面陀赶开成四方型并刷猪油
4.加入之前办好的猪肉卷心菜陷10左右
5.冷水上锅蒸10分钟
6.热气腾腾的包子出锅啦

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