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啤酒煲鸭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 15:58:58 来源：本站原创 作者：李欣汝

食材用料

鸭子半只	啤酒1罐
干辣椒3个相克食物	生姜1块相克食物
蒜头3个相克食物	生抽适量
盐适量	糖少许相克食物
鸡精少许	油少许

啤酒煲鸭的做法

1.鸭子洗净切块，
2.锅中加入水煮开放鸭肉过水三分钟捞出用凉水冲洗干净沥干备用
3.准备一罐啤酒、蒜头姜去皮拍碎
4.锅中加入少许油放入生姜、蒜头干辣椒炒香放入鸭肉炒干水分
5.在加入盐、生抽、少许的糖翻炒均匀、加入啤酒煮开
6.煮开倒入电饭锅煲二十分钟即可
7.装盘
8.成品

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