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红烧小鸡腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:48:02 来源：本站原创 作者：黄雅莉

健康功效

料酒：活血化瘀
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

小鸡腿8只	料酒少许
酱油少许	冰糖少许相克食物
姜丝少许	大蒜少许相克食物
葱少许相克食物	盐少许
油少许

红烧小鸡腿的做法

1.把小鸡腿用刀划下放少许盐腌制
2.把姜切丝，大蒜切片，冰糖
3.锅里放油，加热后转小火，依次把小鸡腿放入锅中
4.小鸡腿两片炸成黄色，然后依次放入料酒，冰糖，酱油，姜丝，大蒜，加入水漫过鸡腿，大火烧制水干
5.成品

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