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鲜姜炒鸭块的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 03:49:21 来源：本站原创 作者：宁静

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

鸭半只	青红椒各半个
大葱适量相克食物	蒜苗适量相克食物
姜适量相克食物	酱油适量
老抽适量	冰糖适量相克食物
啤酒适量

鲜姜炒鸭块的做法

1.半只鸭斩成大小均匀的片，大葱，蒜苗，青红椒，姜
2.把鸭块和冷水一起饭锅里，焯水
3.把配菜切好
4.焯水后用冷水冲洗
5.锅内热油炒香姜片，放入鸭块，将鸭皮炒至金黄
6.放入酱油，老抽和冰糖，将鸭块炒上色，加入啤酒均炒
7.焖鸭的汁剩少量时，加入配菜煸炒
8.根据口味加入盐即可

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