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榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-19 05:24:54 来源:本站原创 作者:刘一含

食材用料

榴莲肉适量 芒果肉(块)适量
西米约20g(按照自己做的量增减) 椰浆适量

榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法的做法

  • 1.榴莲肉放在碗里,用叉子捣成泥

  • 2.把榴莲肉包进保鲜膜里,包成球,放进冷冻室,备用。如果有冰淇淋挖球器,可以直接冻榴莲肉,不要太硬,然后直接用挖球器挖成球

  • 3.西米洗干净,放足够的水煮,开锅后改成小火,煮10分钟左右,西米中间有个小白心

  • 4.西米煮成外面透明里面有小白心的状态,关火,盖上盖子闷,约20分钟,西米就完全透明了。如果20分钟没有达到这个状态,就继续闷,直到完全透明。这个方法比那种滤水再煮的方法简单方便太多了。而且完全不用担心成功率

  • 5.把煮好的西米放在容器底部,上面摆上芒果肉,中间放上之前冻在冰箱的榴莲球,周围再摆几块芒果提高颜值,倒入冷藏的椰浆,摆上草莓做装饰,就可以开吃啦

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