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凉拌素鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 04:03:30 来源：本站原创 作者：陈伟霆

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

五香素鸡一根	黄瓜一根相克食物
大葱适量相克食物	生抽适量
胡椒粉适量	盐适量
鸡精适量	芝麻油适量
凉拌醋适量	白糖少许相克食物
辣椒粉少许

凉拌素鸡的做法

1.主料黄瓜和素鸡各一根
2.黄瓜和素鸡都切片，放入碗中备用
3.黄瓜里撒一勺盐，用筷子拌均，研制20分钟
4.黄瓜出水，将水滤掉
5.葱切成丝备用
6.黄瓜和素鸡都放入一个碗中，再放入葱丝
7.加入生抽，胡椒粉，凉拌醋，盐，糖，鸡精，辣椒粉，芝麻油调味，用筷子拌均
8.装盘享用即可

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