糖霜球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

糖霜球的做法

• 1.准备好面粉

• 2.白砂糖2勺用少量开水完全溶化

• 3.用少量开水和糖水揉面，侍冷却后再打入鸡蛋将面粉揉成面团

• 4.用一小部分面团如图揉成长状

• 5.切小段

• 6.做成小球形

• 7.油锅小火加适量油将做好的面球炸至浮出油面成金黄色即可捞出备用

• 8.再调一碗糖水，糖和水的比例约2比3

• 9.净锅将糖水小火炒出糖桨倒入面球均匀裏糖浆再继续炒至面球表面成霜状即可

• 10.出锅即可